Angebot

CHEZ Camille Bloch

Das Angebot auf einen Blick

Ein unvergesslicher Rundgang durch die 7 Bereiche, der weit über Schokolade hinausgeht.

Le Parcours Découverte, L’Atelier, Le Bistrot, Le Shop, L’Espace Personnalisation, Le Parc et L’Espace Conférence zählen zum vielfältigen Angebot des Besucherzentrums CHEZ Camille Bloch.

Flyer

Details

Le Parcours Découverte

Weit mehr als ein Schokoladenmuseum

Tauchen Sie in eine Schweizer Familiensaga ein: Entdecken Sie, wie 3 Generationen über die Jahre ihre Werte wie Authentizität, Innovation und Nachhaltigkeit weitergegeben haben – über die Kultmarken Ragusa und Torino und als Unternehmer. Eine packende Geschichte, die von drei Führungspersönlichkeiten geprägt ist: Camille, Rolf und Daniel Bloch nehmen die Ideen von ihrer Zeit auf, sind aber vor allem Vorreiter und Visionäre.

Führung

Lassen Sie sich mit einer persönlichen Begleitung durch die Erlebniswelt führen.
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Begeben Sie sich in Le Parcours Découverte auf eine emotionale Reise zu den Höhepunkten der Unternehmensgeschichte, die in ihrem geschichtlichen und wirtschaftlichen Umfeld präsentiert und erläutert werden – von der Gründung im Jahr 1929 bis in die heutige Zeit.

Auf dem spannenden über 90-minütigen Rundgang erleben Sie verschiedene Projektionen und Demonstrationen, einzigartige interaktive und sensorische Experimente und natürlich unwiderstehliche Degustationen.

Gruppen

Entdecken Sie unsere Sonderangebote für Gruppen.
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L'Atelier

Lassen Sie alle Ihre Sinne sprechen und kreieren Sie Ihre eigene Schokolade!

Mit Unterstützung eines Chocolatiers von Camille Bloch stellen Sie zusammen mit Kollegen und Freunden selbst zartschmelzende Köstlichkeiten her.

Unsere Ateliers:

L’ATELIER CHOCO’NUT

Ein einstündiger Intensiv-Workshop, der Ihnen die Grundlagen der Schokoladenherstellung nahebringt und einen unvergesslichen Moment mit der Familie oder mit Freunden fördert. Alle Teilnehmer können 150g persönlich gestaltete Ragusa mit nach Hause nehmen.

L’ATELIER TORINO 

Ein zweistündiges süsses Erlebnis, das die notwendigen Fachkenntnisse und Techniken sowie zahlreiche Tipps und Tricks für die Herstellung von feinster Schokolade vermittelt. Alle Teilnehmer können 350g Torino sowie ihre Arbeitsschürze mit nach Hause nehmen.

L’ATELIER RAGUSA

Ein zweistündiges süsses Erlebnis, das die notwendigen Fachkenntnisse und Techniken sowie zahlreiche Tipps und Tricks für die Herstellung von feinster Schokolade vermittelt. Alle Teilnehmer können 2 x 150g Ragusa, eines nach dem originalen Rezept und eines selbst erfunden, sowie ihre Arbeitsschürze mit nach Hause nehmen.

 

Infos

Unsere Ateliers sind für Kinder ab 10 Jahren geeignet.

Wir können maximal 14 Personen pro Atelier empfangen.

Das Atelier wird in der Sprache (Französisch oder Deutsch) gegeben, welche von der Mehrzahl der Teilnehmern gesprochen wird. Wichtige Etappen werden in die zweite Sprache übersetzt.

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KINDER-GEBURTSTAGS-ATELIER 

Welches Kind hat noch nie davon geträumt, einen Geburtstag in einer Chocolaterie zu feiern?

Innerhalb von drei Stunden stellen die Kinder selbst je 150g Ragusa her.  Geschenke werden im feierlichen Rahmen mit einem Schokoladen-Fondue ausgepackt. Die Erlebniswelt kann danach frei besichtigt werden. Das ganze gekrönt mit einem Diplom von CHEZ Camille Bloch.

Atelier für Kinder zwischen 6 bis 16 Jahren (max. 12 Kinder). Um den Chocolatier beim Unterricht zu unterstützen sowie den Kindern bei der Schokoladenherstellung zu helfen, ist die Anwesenheit eines Erwachsenen pro vier Kinder obligatorisch.

Reservation: reservation@chezcamillebloch.swiss
+ 41 32 945 13 13

Tarife

CHOCO'NUT
1 Std.: CHF 29.- / Pers.* (individuell**)
1 Std.: CHF 35.-* (im Duo**)

TORINO
2 Std.: CHF 59.- / Pers.* (individuell**)
2 Std.: CHF 69.-* (im Duo**)

RAGUSA
2 Std.: CHF 59.- / Pers.* (individuell**)
2 Std.: CHF 69.-* (im Duo**)

KINDER-GEBURTSTAG
3 Std.: CHF 290.-*

*Der Eintritt in die Erlebniswelt ist kostenlos.

RESERVATION

Unseren Kalender einsehen und Ihr Atelier reservieren.

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**L’ATELIER INDIVIDUELL

Einen Arbeitsposten pro Person und einen Eintritt in die Erlebniswelt.

**L’ATELIER IM DUO

Der Arbeitsposten wird zwischen einem Kind (6-16 Jahren) und einem Erwachsenen geteilt. Beide stellen zusammen die Schokolade zum Mitnehmen her und erhalten im zweistündigen Kurs eine Arbeitsschürze. Beide Teilnehmer erhalten einen freien Eintritt in die Erlebniswelt.

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Le Bistrot und
die Terrassen

Ihr kulinarischer Treffpunkt

Mit 60 Sitzplätzen lädt Sie CHEZ Camille ein, in einem einzigartigen, warmen Ambiente einen entspannenden Moment zu geniessen.

Stehtische, Sitzplätze, eine Bar, eine Kinderecke… es ist alles da, damit sich alle wohl und willkommen fühlen und ein echter Begegnungsort entsteht, an dem Gefühle, Erinnerungen und Träume ausgetauscht werden können.

Süssigkeiten und Getränke aus Produkten von Camille Bloch sowie verschiedene Spezialitäten aus der Region werden alle begeistern, die gerne gut essen.

 

Bei schönem Wetter können Sie Ihre Schokolade oder Ihr Lieblingsgericht auf unseren wunderschönen Terrassen geniessen.

Zum Garten hin können Sie es sich auf einer Terrasse mit Blick ins Grüne bequem machen und gutgehen lassen. Eine zweite Terrasse mit urbanem Flair lädt auf der Seite der Piazza zu geselligen Momenten ein.

Menü

Entdecken Sie im Bistrot die Spezialitäten aus der Region!
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CHEZ Camille

Brunch-Menüs

Geniessen Sie jedes erste Wochende des Monats (Samstag und Sonntag) unsere drei Brunch-Menüs von 10 bis 14 Uhr. 

Nächste Brunchs:

  • 30. Juni und 1. Juli
  • 4. und 5. August
  • 1. und 2. September
  • 6. und 7. Oktober
  • 3. und 4. November
  • 1. und 2. Dezember

Gerne servieren wir Ihnen zusätzlich unsere Brunchs an folgenden Tagen:

  • Mittwoch, 1. August 2018

Unser Brunch besteht aus drei leckeren  Platten. Die einzigartige Möglichkeit sich von frischen und regionalen Produkten sowie Hausspezialitäten im familiären und charmanten Umfeld unseres Bistrots verwöhnen zu lassen.

 

PLATTE 1: BRUNCH CHEZ CAMILLE – CHF 16.00

Ideal für Kinder

  • Glas Orangensaft
  • Getränk nach Auswahl
  • Croissant und Rustico-Brot
  • Hausgemachter Ragusa-Cake
  • Naturjoghurt mit Ragusa oder Torino

PLATTE 2: BRUNCH DU PÂTURAGE – CHF 24.00

  • Glas Orangensaft
  • Getränk nach Auswahl
  • Croissant und Rustico-Brot
  • Hausgemachter Ragusa-Cake
  • Birchermüesli-Schale
  • Käse aus der Region : Tête de Moine, Erguel und Bez nature garniert mit hausgerösteten Haselnüssen und Mandeln

PLATTE 3: BRUNCH DE L’ÉTABLE – CHF 29.00

  • Glas Orangensaft
  • Getränk nach Auswahl
  • Croissant und Rustico-Brot
  • Hausgemachter Ragusa-Cake
  • Birchermüesli-Schale
  • Käse aus der Region : Tête de Moine und Erguel garniert mit hausgerösteten Haselnüssen und Mandeln
  • Aufschnitt aus der Region : Rohschinken, getrockneter Saucisson und Trockenfleisch

SCHWEIZER PRODUKTE À DISCRETION

  • Zopf
  • Honig
  • Konfitüre
  • Butter

RESERVATION ERFORDERLICH

bistrot@chezcamillebloch.swiss

+41 32 945 14 48

Bitte teilen Sie uns gleichzeitig mit, wann Sie brunchen möchten (10 – 12 Uhr oder 12 bis 14 Uhr) und welche Menüs Sie bestellen möchten.

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Le Shop

Ragusa, Torino und vieles mehr

Im Shop finden Sie das umfangreichste Sortiment: Lassen Sie sich von der grossen Auswahl an Ragusa, Torino und Camille Bloch Spezialitäten und von zahlreichen Artikeln verführen, die Sie exklusiv in Courtelary erhalten.

Ob Sie ein Ragusa Classique, Ragusa Noir oder ein Torino Blond Fan sind: Sie werden unter dem grossen Angebot Ihr Glück finden.

Gehören Sie zu den Ersten, die als Vorpremiere unsere Neuheiten probieren.

PICK & MIX – Genuss nach Lust und Laune! Sie wählen Ihre Lieblingssüssigkeiten aus und stellen Ihr eigenes Sortiment zusammen.

Ragusa in Originalverpackungen, Torino  in allen Formen, Liqueur-Schokolade, einmalige Rezepte, exklusive und ganz neue Geschmacksrichtungen – hier bleiben keine Wünsche offen!

Denken Sie auch an unsere Geschenkartikel, die Sie Ihren Freunden und Verwandten zu jedem Anlass schenken können.

 

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L'Espace Personnalisation

Personalisieren Sie ein Ragusa

Dank einer innovativen Technik können Sie eine persönliche Nachricht auf einen Ragusa-Riegel schreiben.

Die Box enthält einen Riegel von jeder Ragusa Sorte: Classique, Blond, Noir

Verschenken Sie diese ganz neue und einzigartige Ragusa-Kreation!

Camille Bloch hat in Zusammenarbeit mit der Haute Ecole Arc Ingénierie ein einzigartiges Gravursystem für Schokolade entwickelt.

Machen Sie jemanden mit einer Nachricht zum Anbeissen einen Gefallen.

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Le Parc

Eine grüne Oase zum Auftanken

Unweit vom Ufer der Suze lädt L‘Espace Jeux mit drei Spielplätzen Gross und Klein in einem sicheren Rahmen zu Spiel und Spass an der frischen Luft ein.

Originelle und spannende Spiele geben Gelegenheit, sich Bewegung zu verschaffen und zugleich die Schönheit der Natur im Tal von Saint-Imier zu geniessen.

Mit L‘Espace Croque steht Schulklassen und Familien am Flussufer ein attraktiver gedeckter Picknickplatz zur Verfügung.

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L'Espace Conférence

Weit mehr als ein Workshop

CHEZ Camille Bloch bietet sich als gut ausgestatteter, attraktiver Seminarort an. Die Mehrzweckräume im ersten Stock unseres Besucherzentrums eignen sich perfekt für die Organisation Ihrer Workshops, Tagungen, Generalversammlungen und Schulungen.

Die Räume Passion und Vision lassen sich zum Saal Ambition verbinden, um Sie in grossen Gruppen aufnehmen zu können.

Von der 55 m2 grossen Terrasse geniessen Sie in den Pausen einen herrlichen Blick auf den Fluss und die angrenzende Natur.

Das Foyer, neben den Konferenzräumen, bietet Ihnen einen Begegnungsort, an dem Sie sich in einem einmaligen Rahmen kulinarisch verwöhnen lassen können.

Gerne informieren wir Sie über unsere Catering-Angebote:

reservation@chezcamillebloch.swiss
+ 41 32 945 13 13

Die Räume im Detail

Entdecken Sie die Ausstattung und die Preise unserer veschiedenen Konferenzräume.
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