L’Offre

CHEZ Camille Bloch

L'offre en un coup d’œil

7 espaces sont à votre disposition pour une expérience inoubliable, au-delà du chocolat.

Dépliant

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Le Parcours Découverte

Bien plus qu’un musée du chocolat

Vivez une immersion au cœur d’une saga familiale suisse et découvrez comment trois générations successives ont transmis au fil des ans leurs valeurs d’authenticité, d’innovation et de durabilité, tant au travers de leurs marques cultes Ragusa et Torino, qu’au niveau entrepreneurial. Une histoire captivante marquée par trois dirigeants; Camille, Rolf et Daniel Bloch, chacun inspiré par les idées de son temps mais surtout tour à tour précurseur et visionnaire.

Visite Guidée

Savourez l'histoire de l'entreprise familiale avec nos guides.
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Tout au long du Parcours Découverte, plongez dans les moments marquants de l’histoire de l’entreprise, situés et expliqués dans leur contexte historique et économique, depuis la fondation en 1929 jusqu’à aujourd’hui.

Un voyage émotionnel et didactique de plus de 90 minutes, ponctué de projections, de démonstrations, d’expériences interactives et sensorielles uniques et bien sûr de dégustations gourmandes.

Groupes

Découvrez nos offres spéciales pour les groupes.
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L'Atelier

Mettez tous vos sens en éveil pour créer votre chocolat!

En compagnie de vos amis ou collègues, et avec l’aide d’un Chocolatier Camille Bloch, réalisez votre propre gourmandise chocolatée: l’occasion de partager ensemble un moment unique, tout en acquérant un nouveau savoir-faire.

Nos formules au choix:

L’ATELIER CHOCO’NUT

Une approche intensive d’une heure, pour comprendre les bases de la fabrication du chocolat et vivre un beau moment de partage chocolaté. Chacun repart avec une confection personnalisée de 150g de Ragusa.

L’ATELIER FÊTE DES MÈRES

Une approche intensive d’une heure, pour comprendre les bases de la fabrication du chocolat et vivre un beau moment de partage chocolaté. Chacun repart avec sa création chocolatée en forme de coeur 170g fourrée au Ragusa.

L’ATELIER TORINO

Une expérience chocolatée de deux heures pour acquérir les connaissances techniques, apprendre les trucs et astuces et les gestes qu’il faut pour confectionner un délicieux chocolat. Chaque participant repart avec sa création chocolatée de 350g et son tablier de travail.

L’ATELIER RAGUSA

Une expérience chocolatée de deux heures pour acquérir les connaissances techniques, apprendre les trucs et astuces et les gestes qu’il faut pour confectionner un délicieux chocolat. Chaque participant repart avec deux créations chocolatées, un Ragusa selon la recette traditionnelle et un Ragusa personnalisé, ainsi que son tablier de travail.

 

Infos

Nos ateliers sont accessibles pour les enfants dès 10 ans.

Le cours est donné dans la langue (français ou allemand) majoritairement parlée par les participants. Les étapes importantes seront traduites dans la deuxième langue.

Réserver

ATELIER ANNIVERSAIRE POUR ENFANTS

Quel enfant n’a pas rêvé de fêter son anniversaire dans une chocolaterie? Ce rêve peut devenir réalité grâce à notre Atelier Anniversaire.

Les enfants réaliseront chacun leur Ragusa personnalisé de 150g et repartiront avec un diplôme certifié CHEZ Camille Bloch.

En prime, il sera possible de choisir une fondue au chocolat pour passer un moment inoubliable.

Cette offre est valable pour des enfants entre 6 et 16 ans (max. 12 enfants). Afin d’aider notre Chocolatière à encadrer les enfants et à les aider à confectionner leur chocolat, la présence d’un adulte par quatre enfants est obligatoire.

L’Atelier Anniversaire dure 3 heures, y compris la visite au Parcours Découverte.

Réservation:
reservation@chezcamillebloch.swiss
+ 41 32 945 13 13

Tarifs

CHOCO'NUT
1h: CHF 29.- / pers.* (individuel**)

CHOCO'NUT
1h: CHF 35.-* (duo**)

FÊTE DES MÈRES
1h: CHF 34.- / pers.* (individuel**)

FÊTE DES MÈRES
1h: CHF 40.-* (duo**)

TORINO
2h: CHF 59.- / pers.* (individuel**)

TORINO
2h: CHF 69.-* (duo**)

RAGUSA
2h: CHF 59.- / pers.* (individuel**)

RAGUSA
2h: CHF 69.-* (duo**)

ANNIVERSAIRE ENFANTS
3h: CHF 290.-*

*L'accès au Parcours Découverte est offert dans le cadre de L'Atelier.

RESERVATION

Consultez notre agenda et réservez votre Atelier sans attendre.

Réserver

 

**L’ATELIER INDIVIDUEL

Une place de travail et un chocolat par personne. Une entrée offerte au Parcours Découverte.

**L’ATELIER DUO

L’enfant (6-16 ans) et l’adulte se partagent le poste de travail et repartent avec la création chocolatée ainsi que le tablier de travail pour les deux durant le cours de deux heures. L’entrée au Parcours Découverte est offerte pour les deux participants.

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Le Bistrot et
les terrasses

Votre place de rencontre gourmande

Doté de 60 places assises, notre espace CHEZ Camille vous invite à savourer un moment de détente dans une ambiance unique et chaleureuse.

Tables hautes, tables basses, bar et coin enfants… tout est fait pour que chacun se sente à l’aise et le bienvenu pour partager ses émotions, ses souvenirs, ses rêves et faire de ce lieu une véritable place de rencontre.

Des douceurs et boissons à base de produits Camille Bloch ainsi qu’une offre de spécialités de la région raviront les papilles des gourmands et des gourmets. Crêpes et menu adapté combleront les petits faims de vos enfants.

Par beau temps, vous pouvez profiter de deux magnifiques terrasses pour déguster votre chocolat ou votre mets préféré.

Côté jardin, une terrasse pour se détendre et se prélasser dans un cadre luxuriant de verdure. Côté Piazza une terrasse à l’ambiance urbaine pour un moment de contemplation.

Menu

Découvrez les spécialités de la région proposées dans notre Bistrot!
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Restauration

Découvrez nos formules brunch

Profitez de nos formules Brunch tous les samedis et dimanches de 10h à 14h jusqu’à fin mai puis tous les premiers week-ends du mois dès le mois de juin.

Nos Brunchs ont également lieu les jours fériés suivants:

  • jeudi 10 mai 2018
  • vendredi 11 mai 2018
  • lundi 21 mai 2018
  • mercredi 1 août 2018

Nous vous proposons trois formules sur plateaux à choix. L’occasion de savourer des produits du terroir ainsi que des spécialités fait maison dans le cadre familial et chaleureux de notre Bistrot.

PLATEAU 1: BRUNCH CHEZ Camille – CHF 16.00

Idéal pour les enfants

  • Verre de jus d’orange
  • Boisson au choix
  • Croissant et pain rustique
  • Cake au Ragusa fait maison
  • Yogourt nature au Ragusa ou Torino

PLATEAU 2: BRUNCH DU PÂTURAGE – CHF 24.00

  • Verre de jus d’orange
  • Boisson au choix
  • Croissant et pain rustique
  • Cake au Ragusa fait maison
  • Bol de bircher
  • Fromages de la région : Tête de Moine, Erguel et Bez nature garnis de noisettes et amandes rôties maison

PLATEAU 3: BRUNCH DE L’ÉTABLE – CHF 29.00

  • Verre de jus d’orange
  • Boisson au choix
  • Croissant et pain rustique
  • Cake au Ragusa fait maison
  • Bol de bircher
  • Fromages de la région : Tête de Moine et Erguel garnis de noisettes et amandes rôties maison
  • Charcuterie du terroir : jambon cru, saucisson sec et viande séchée

PRODUITS SUISSES À DISCRÉTION

  • Tresse
  • Miel
  • Confitures
  • Beurre

RÉSERVATION

bistrot@chezcamillebloch.swiss

+41 32 945 14 42

Veuillez s’il-vous-plaît indiquer le créneau horaire (10h-12h ou 12h-14h) ainsi que le plateau souhaité lors de votre réservation.

En détails

Le Shop

Ragusa, Torino et bien plus encore

Retrouvez dans le shop notre assortiment le plus complet et laissez-vous séduire par le vaste choix de spécialités Ragusa, Torino et Camille Bloch et par les nombreux articles proposés en exclusivité à Courtelary.

Que vous soyez fan de Ragusa Classique, Ragusa Noir ou de Torino Blond, vous trouverez de toute façon votre bonheur dans le large choix de chocolats proposés.

Et ne manquez pas de déguster nos nouveautés en avant-première.

PICK & MIX – pour croquer sur mesure!
Vous choisissez vos gourmandises préférées et composez votre propre assortiment.

Ragusa dans ses emballages originaux, Torino sous toutes ses formes, les chocolats à la liqueur, des recettes uniques, des goûts exclusifs et inédits, tout est là pour combler vos envies!

Sans oublier nos articles cadeaux et notre Ragusa à personnaliser à offrir à vos proches pour un anniversaire ou toute autre occasion.

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L'Espace Personnalisation

Personnalisez un Ragusa

Venez découvrir en grande première un procédé ingénieux permettant de graver un message personnel sur une barre de Ragusa.

La boîte contient une barre de chaque variété de Ragusa: Classique, Blond et Noir.

Offrez ce cadeau inédit et unique à la personne de votre choix!

Camille Bloch a développé un système inédit de gravure sur chocolat en collaboration avec la Haute Ecole Arc Ingénierie. Faites plaisir avec un message à croquer!

Le Parc

Un écrin de verdure rien que pour vous

À deux pas des rives de la Suze, L’Espace Jeux, composé de trois emplacements, invite petits et grands à partager un moment ludique en plein air, dans un cadre sécurisé.

Des jeux originaux et passionnants offrent la possibilité de se dépenser tout en appréciant la beauté de la nature du Vallon de Saint-Imier.

Pour accueillir les familles et les groupes scolaires, L’Espace Croque propose un lieu de pique-nique abrité et accueillant en bordure de la rivière.

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L'Espace Conférence

Bien plus qu’un simple workshop

Notre Centre Visiteurs vous propose un lieu de travail chaleureux et convivial. Situées au premier étage de CHEZ Camille Bloch, nos salles polyvalentes conviennent parfaitement à l’organisation de vos séminaires, conférences, assemblées générales et formations.

Les salles Passion et Vision se transforment en une grande salle Ambition pour vous accueillir en grand nombre.

Depuis l’agréable terrasse de 55m2, vous profitez durant vos pauses d’une magnifique vue sur la rivière et la verdure environnante.

Le Foyer est un espace de rencontre attenant aux salles polyvalentes permettant de se retrouver autour d’une agape gourmande dans un cadre unique.

N’hésitez pas à nous demander nos différentes formules de catering pour vos pauses gourmandes:

reservation@chezcamillebloch.swiss
+ 41 32 945 13 13

Détails des salles

Découvrez les équipements et tarifs de nos différents espaces de conférences.
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«JE VOUS CONSEILLE VIVEMENT LA VISITE DE LA CHOCOLATERIE CAMILLE BLOCH À COURTELARY»

@fabulous.85 sur Instagram

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